横浜 あざみ野
カフェと自家焙煎コーヒー豆・新茶の紅茶の販売
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スコーーン
 焼きたてのスコーンです♪




今日は、お持ち帰りもできますよ〜。




こないだ気付いたのですが

植え込みのチューリップ、芽が出ていました!


昨年の球根を掘り起こさず、そのままにしていたので

今年は咲くかどうかは分かりませんが

とりあえず芽は出てきてくれました。



さ〜て、5月ごろが楽しみです!!
ティラミス♪
 久しぶりに

  「 ティラミス 」


を、作りました!







あまり登場しないケーキなので

この機会、お見逃し無く!




コーヒーとも、ラテとも、よく合います☆










シフォンケーキのホール販売
 年末の慌しい感覚を感じつつ

お店にいるとなんとなく、いつも通りな感じもあったり。


どちらにしても、今年も残すところあと4日かと思うと

恐ろしいです。。。




さて、少し前から始めたシフォンケーキ(ホール)のお持ち帰り。


12月半ばから、少しずつご注文いただけるようになりました。





種類は、

 プレーン ・ ココア ・ 抹茶 ・ 紅茶 ・ オレンジ

の、5種類です。



大きさと高さがあるので、ケーキ箱に入れてのお渡しになります♪





↑ ↑ ↑ ↑
 こんな感じです。





「シフォンケーキを山盛り食べたい!」

というアグレッシブな方や、パーティーのケーキなどなど、

是非当店人気のシフォンケーキをご利用ください♪



お問い合わせ、ご予約、お待ちしております。


(前々日までのご予約を、お願い致します)
シフォンケーキとスコーン
 今日は寒い日になりました。



今まで店内は、エスプレッソマシーンやガスコンロ、食洗機などの

熱源があるため、まだ暖房を使わずにいましたが

さすがに今朝の寒さにはかなわず、電源をOnしました。


 




さて、最近新しく作った店内POP。





各テーブルに置いてあるので、ご来店の際に是非ご覧下さい♪



そして、そこに登場した


 「手作りケーキのテイクアウト」


の文字。




とうとうシフォンケーキと、スコーンのお持ち帰りの

ご予約をお受けできるようになりました!



シフォンケーキは ホール でのご予約。


・プレーン  2850えん

・ココア ・ 抹茶 ・ 紅茶 ・ オレンジ  3000えん



スコーンは 8個〜 (1600えん〜) で、ご予約を承ります。






(シフォンケーキ・スコーンともに、

   前々日までにご予約をお願いいたします。)



先日開設したホームページのトップページにも

のせてありますので、良かったらご覧下さい。




詳しいことは、スタッフまで、お気軽にお尋ねくださいね♪


焼きました
 先日やってきた真っ赤なダリア。


最初は1つ大きな花が咲いているだけだったのが

暖かい日が続いているお陰で、今は4つくらい見事に花開いています。


なかなか、見ごたえありますよ。




先程スコーン焼きました♪






明日はスコーンのお持ち帰り販売します!


ケーキセットでも、スコーンをご用意しておりますので

よろしくお願いします。
今日のケーキ
 今日は、久しぶりに


「紅茶のシフォンケーキ」


を、ご用意しております。


このケーキもだいぶ久しぶりに作りました・・・。



前に作ったのはいつだったか・・・?


考えてみましたが、おそらく夏前だったと思います。




アールグレイの香りと味わい、シフォンのふわふわ具合が

絶妙です。




このお休みにお出ししています。

(ケーキは他の種類もあります♪)

あざみ野にお立ち寄りの際は、是非お寄りください。

お待ちしています。
久しぶりにティラミス
 この3連休は行楽日和とのことで

いいお天気が続くのは、嬉しいですね。



そこで


「ティラミス」


を、ご用意しました。



ちょっと久しぶりの登場です。

ぜひぜひ、お召し上がりください♪
本日のケーキ
 今日は過ごしやすいお天気ですね。

お出掛け日和の本日は、久しぶりの


「抹茶のシフォンケーキ」


をご用意しました。



以前にこのブログに載せた「ガトーショコラ」以上に

久しぶりのケーキです。


抹茶好きの方、(もちろんそうじゃない方も!)

是非お試しください♪
スコーンあります
 スコーンを焼きました。


お持ち帰りも出来ますよ♪




当店のスコーンは、少し塩気が強くて

癖になる味です。


なかなか登場回数が少なめなので

見掛けると

「スコーンがある!」と、喜ばれる方も、ちらほら・・・。




良かったら、お召し上がりください。
ガトーショコラ
 昨年もそうでしたが、今年も暑い時期に封印していたケーキ。



「ガトーショコラ」。








とってもしっかりして濃厚で、ホットコーヒーとよく合うので

暑い時期は避けていましたが

最近、少し気温が下がってきてから

ホットコーヒーが良く出るようになってきたので

このタイミングで、作ってみました♪



何度作っても、焼き上がりの幸せなチョコの香りに癒されます。


専門店のチョコケーキの味がすると

お褒めの言葉もいただいたことのある、当店のガトーショコラ。


見掛けましたら、どうぞよろしくお願いします